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Repenser son système de culture pour diminuer les phytos et maintenir la qualité des fleurs


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Actualité publiée le : 31/03/2016 Culture : Horti Fleurs coupées Régions : Provence-Alpes-Côte d'Azur Source : CAN DEPHY / Auteur : Isabelle FOREST - CA83 Références : Fiche trajectoire - Décembre 2014 [ftali + ftdsp]

Points clefs de la trajectoire de cette exploitation

Objectifs et motivations des évolutions

• Tendre vers une moindre dépendance aux produits phytosanitaires

• Améliorer l’état sanitaire des cultures

• Maîtriser les coûts de production pour améliorer la rentabilité

• Motivation environnementale

Les changements opérés

Le système de culture a été analysé dans sa globalité.

Progressivement, des changements ont été opérés dans la façon de produire : protection alternative, densité, assolement.

Grâce à la prise de recul, Laurent est également plus pertinent dans le pilotage de sa protection phytosanitaire.